Náš příběh

 

Jsme Duc a Tuan Anh, druhá generace Vietnamců žijících v Česku. Kešu z provincie Binh Phuoc známe od dětství z návštěv u rodiny ve Vietnamu – vždy nás překvapovala jejich výjimečná chuť, přirozená sladkost a jemné aroma, které jsme u běžných kešu nikdy necítili.

Když jsme po návratu domů podobnou kvalitu na českém trhu nenašli, rozhodli jsme se ji přivézt sami. Tak vzniklo kesuzvietnamu.cz – místo, kde nabízíme kešu přesně takové, jaké jsme jedli jako malí a jaké máme rádi dodnes.

Původ, na kterém záleží

Naše kešu pocházejí z provincie Binh Phuoc, která je považována za srdce světové produkce těch nejkvalitnějších oříšků. Tato oblast je známá svou úrodnou červenou půdou, tropickým klimatem a ideální nadmořskou výškou – díky tomu mají kešu z této lokality plnější chuť, jemnější aroma a výraznější charakter než oříšky z jiných regionů.

Na rozdíl od většiny běžných prodejců nenabízíme směsi kešu z různých zemí. Dbáme na čistý původ, který je klíčem k výjimečné chuti.

Spolupracujeme napřímo s farmáři (direct trade), aby za svou práci dostávali férovou odměnu a mohli dál rozvíjet tradiční způsoby pěstování.

Charakteristika a chuť

Kešu z Binh Phuoc jsou ceněné pro svou plnou, přirozeně nasládlou máslovou chuť a jemné, čisté aroma. Díky unikátním podmínkám oblasti jsou oříšky krémovější, výraznější a poctivější než většina kešu dostupných v Evropě.

Nabízíme výběrovou velikost WW240, jednu z nejžádanějších tříd pro svou ideální kombinaci chuti, velikosti a textury.

Zpracování s důrazem na kvalitu

Kešu se sklízí ve chvíli, kdy jsou dokonale zralé. Po oddělení skořápky se suší na slunci a prochází ručním tříděním, při kterém jsou vybírány jen oříšky splňující přísné standardy.

Díky šetrnému zpracování si udržují svou čerstvost, přírodní oleje i výživové hodnoty. Po balení putují přímo do České republiky, aby se k vám dostaly tak kvalitní, jak jen mohou být.

Bez chemických úprav, bělení nebo přidaných látek — 100% přírodní produkt.

Proč jsme jedineční

Drtivá většina prodejců nabízí namixované kešu z různých zemí, s důrazem na co nejnižší cenu. My jdeme jinou cestou:

• neporovnáváme se cenou, ale chutí,

• nabízíme pouze kešu s jasným původem,

• výběrové WW240 kategorie kešu z oblasti, která je považována za světovou špičku.

Chceme, aby lidé v Česku mohli ochutnat kešu takové, jaké jsme znali z Vietnamu my - poctivé, kvalitní a autentické.