- Kešu oříšky z provincie Binh Phuoc ve Vietnamu.
- Plná chuť a jemné aroma díky unikátnímu klimatu a půdě této oblasti.
- Nadprůměrná velikost jader WW240.
- 100% přírodní kešu s obsahem nenasycených mastných kyselin, vitaminu B, kyseliny listové a hořčíku.
Prémiové kešu z Vietnamu pražené solené WW240 500g
| Kategorie: | Kešu z Vietnamu |
|---|
100% přírodní kešu
S obsahem nenasycených mastných kyselin
Jedinečná chuť
Nasládlá máslová chuť a jemné aroma
Nadprůměrná velikost
Prémiové velikost WW240
Původ z Vietnamu
Kešu z nejvyhlášenější oblasti Vietnamu
Původ
Kešu, která nabízíme, pocházejí z vietnamské provincie Binh Phuoc, oblasti považované za světové centrum produkce těch nejkvalitnějších kešu oříšků. Tato provincie na jihu Vietnamu je proslulá úrodnou červenou půdou, stabilním tropickým klimatem a ideální nadmořskou výškou, díky kterým oříšky získávají svou typickou plnou chuť a jemné aroma.
Naše kešu pocházejí z této oblasti a nejsou směsí oříšků z různých zemí, jak je běžné u supermarketových produktů. Zakládáme si na direct trade spolupráci s farmáři, která zajišťuje férové podmínky a umožňuje jim investovat do kvalitnějšího zpracování i důstojného života.
Charakteristika a chuť
Kešu z Binh Phuoc jsou ceněné pro svou plnou, přirozeně nasládlou máslovou chuť a jemné aroma. Unikátní klimatické podmínky této provincie dodávají oříškům charakter, který jinde nenajdete — chuť je výraznější, krémovější a poctivější než u běžných kešu.
Nabízíme nadprůměrnou velikost WW240, která patří mezi nejžádanější třídy díky ideálnímu poměru velikosti, textury a chuti. Pokud hledáte kešu, které zaujmou svou přirozenou chutí i kvalitou, právě tato oblast poskytuje celosvětově jedny z nejlepších.
Zpracování
Kešu jsou sklízeny v momentě, kdy dosahují optimální zralosti. Po ručním oddělení skořápky a sušení na slunci následuje pečlivé ruční třídění, při kterém jsou vybírány jen nejkvalitnější oříšky splňující standardy velikosti a vizuální i chuťové kvality.
Díky místnímu know-how a šetrnému zpracování si oříšky zachovávají svou čerstvost, přírodní oleje a výživové hodnoty. Po balení putují přímo do České republiky, aby se k vám dostaly v maximální kvalitě. Celý proces probíhá bez chemických přísad či dodatečného bělení - jde o 100% přírodní produkt.
Kvalita a ocenění oblasti
I když samotné kešu nenesou chráněné označení původu, provincie Binh Phuoc je celosvětově uznávaná jako jedna z nejkvalitnějších oblastí pro pěstování kešu. Oříšky z této lokality pravidelně získávají vysoká hodnocení mezi odborníky i dovozci po celém světě.